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当年前门大街最好的剃头摊到底有什么魔力?

2017-8-2 17:26| 发布者: admin| 查看: 134| 评论: 0

摘要: 剃头这个行业,在今天叫发型师。据说每一个装修考究的理发店里,都有一个叫托尼的发型师。事实上这个行业在中国并没有太久远的历史,古代中国人讲究身体发肤受之父母不可轻弃。所以传统的中国人正常情况下一生都不理 ...

剃头这个行业,在今天叫发型师。据说每一个装修考究的理发店里,都有一个叫托尼的发型师。事实上这个行业在中国并没有太久远的历史,古代中国人讲究身体发肤受之父母不可轻弃。所以传统的中国人正常情况下一生都不理发,当然没有理发师这个职业。从清朝开始,满族入主中原,强迫汉族人剃发垂辫,这才有了理发师这个职业。由于那个时候理发的主要手法是剃头,所以理发师在清朝被称为剃头匠。




昔日的前门大街

故事发生在清末的北京,前门大街是当时北京的商业街,这里人来人往车水马龙,是京城最繁华的地方。当然,这里也有很多的剃头摊。但是在众多的剃头摊中,只有剃头张的摊子排起长队后,其他摊子才会有生意。那时候不像现在,发型师有等级之分。好的发型师会做的发行,手艺差的发型师不会做。当年无非是剃头扎辫子,剃头匠们都会,那为什么大家都找剃头张呢?

那么说剃头张在手艺上,到底有什么过人之处呢?其实单论剃头的手法,剃头张并无过人之处。关键是同样都收一百文制钱,剃头张在剃完头之后,给客人免费刮胡子、掏耳朵、做背部按摩。有这些剃头之外的增值服务,所以剃头张的生意是前门一带最好的。

蔬悦的服务理念

剃头张的生意经,恰恰就揭示了服务的重要性。同样是一百文剃头,顾客看中剃头张的,就是他剃头之外的服务。强调服务,也是现代商业的重中之重。物业的质量决定着房子的销量,售后的优劣,决定着产品的口碑。而蔬悦菜园的售后服务,正是同行业中最好的。


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